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被忽略的风格和细节
熟悉长春美发行业的人都说,长春从不缺好发型师,长春的发型师技术都很过硬。确实、在走访过程中,我们也了解到,无论是沙龙经营者还是发型师自身,都很重视技术培训与学习。北京审美连锁沙龙老板徐全有、知名发型师徐凯都是吉林人,然而不容回避的事实是,在长春当地,确实缺乏“大师级”的人物。也许,其中症结正在于:发型师只把美发当成技术,而非艺术;实用原则至上,缺乏那么理想主义精神。
乐观的是,我们有幸认识了几位长春发型师,他们享受美发的创作过程,认识到发型师必须全面提升自己的素质,在工作之余或画漫画,或组建自己的乐队。
同理,长春的沙龙经营者也都很重视沙龙的装修,但目的只为翻新、给消费者带来一些新鲜感、以客容量为首要指标,对设计风格、布局细节并不重视。大多数沙龙都显得拥挤、嘈杂、用色杂乱、简洁、精致是稀缺之景。服务方面,热情、礼貌的态度无可挑剔,需要加强的也是细节。比如:以干洗为主,忽略了健康因素。洗手间里很少准备纸巾等等。

步入“洗牌”之际
眼下的长春美发市场,经过十多年的长足发展,蓄积了巨大的潜能与变革的可能。老牌连锁沙龙的经营者有的已将注意力转向其他产业,或为现有格局、成见所拘。新生代的沙龙老板与发型师纷纷投入自己的想法与热情,新店渐成规模、越来越注重时尚与创新。
与此同时,消费者也正在发生变化。往昔“二月二”各大沙龙火爆异常场面,今年不复再见,正月里的生意却明显兴旺起来。以往流行的冷烫“爆炸头”逐渐转向热烫、大卷的自然风潮。消费者产品品牌,对护理的意识越来越强。随着80后人群走上工作岗位,具备了一定的消费能力,再加上与生俱来的消费意识,他们将成为沙龙消费的主力军。在沙龙与消费者的相互作用之下,必将推动长春美发市场进入一个更加注重健康、强调个性的时代,“洗牌”之际,即将到来。
另外,在与沙龙经营者的交流中,他们普遍反映:长春的美发行业缺乏沟通与交流的机会,也缺少管理经营发面的互动与激励。可见,从业者也都渴望美发行业的变革和突破。

细析长春典型沙龙
首家高端沙龙“印象造型
2007年4月14日,印象造型于长春卓展揭幕开业,这是长春首家进驻高档商场的沙龙,也是首家将顾客定位、设计装修、品牌选用、服务细节、配套设施统一在高端形象的沙龙。
沙龙老板刘女士,之前从事服饰、珠宝生意。因为自己对美发的关注,也苦于在长春找不到自己满意的沙龙,决定投资美发行业。
沙龙面积约600平米,分上下两层,楼上一层作为VIP区,只接受预约服务。VIP区设有4个包间,其中男女专用各一间及两个双人间,设备全部全部采用TKALA品牌。另附设化妆间、珠宝展示区、影音休息室、小酒吧。楼下设客位26个,及专用护理市。沙龙由日本合作方进行管理,聘请两名日本发型师驻店,以日式风格主打,其他发型师也全部从北京、上海聘请。为每位客人建立美发档案,长期跟踪服务。
对于这样的投入与市场风险,刘女士表示:并不以眼前利益为重,而是打造真正的高端形象店,更重要的是做一个自己喜欢的店。也许,长春美发行业的变革,就需要由这样的“局外人”来发起造型。印象造型,无疑为长春美发界投下一枚“重磅炸弹”。
长春美发界的奇迹:梦之幻剪发型
“梦之幻”之所以成为长春美发界的“奇迹”,是基于其在两年内由一家50平米的小店发展为两家200平米以上的连锁店,且生意异常火暴。而老板小雨的坐骑也由自行车变成了宝马。
“梦之幻”之所以如此成功,正因为它抓住了追逐流行的年轻消费群体,并推出了一套独特的经营模式:小雨经常外出学习,并参看各种杂志,从中总结出当下能为消费者喜爱的时兴发型,并加以改良,再培训店内的发型师和技师。新发型一经推出,正式命名,以发型为收费标准,而不论所使用的产品。几乎每个发型的推出,都引发一轮新的美发风潮。发型推出一端时间以后,便如同时装一般实行“换季打折”。
如此营销,在全国也实属首创。小雨也因此成为众多发型师羡慕的对象,赚钱多,做的发型有意思、顾客群体好。殊不知,小雨能获得成功也是经过了长期的累积,多次外出求学,对自己想法的坚持、静下心来仔细思考……这些,皆非易事。然而,这样的“奇迹”能持续多久,还需要作出的调整,是否可以复制?我们将拭目以待。
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