发廊专业化

　南京位于长江下游，江苏省西南部，它不仅是江苏省的政治、经济、文化中心、也是东、南的交界点，众多过客在此穿梭、停留，同时带入许多新鲜事物，这座城市如同中转站接受了这些馈赠。

　南京的沙龙集中分别有三个：新街口、湖南路、龙江路。新街口以中高档商场为主，消费层次比较；湖南路的特色小店众多，吸引了很多年轻人；龙江是后建的高档住宅区，周围的政府机关和大学学校众多，以公务员和老师为主要消费群体。

　坐车驶过南京的街道，你会惊讶的发现，每条大街上都有几家规模不小的发廊。南京市区4737平方公里竟密集了2000多家发廊，密度之大可以想象。南京的发廊众多，不仅说明南京美发市场的利润空间大，也能看出南京人爱美。但是，走在南京大街很难看到打扮时尚、夸张的年轻人，大多是梳一头乌发、穿着得体而已。

　南京人温婉的性格表现在对美的要求是含蓄、不张扬的。南京比邻繁华的上海，虽然可以触摸到最新的流行资讯，但是，南京人的审美观还处于盲从状态，只懂接受、没有突破、缺乏新意，这也是南京美发市场发展的瓶劲。这并不是一年两年就能改变的，这座古城骨子里的东西经过了几千年的沉淀、那种温婉、不张扬的气息充满了整个城市。

　虽然审美趋向比较模糊，但是注重生活质量的南京人对剪发技术的要求却从不马虎。

　专业沙龙在南京美容美发行业90%，在南京，你很难看到“美容美发”这样的店名，美容与美发分开经营是南京美发业的一大特点。在专业美发沙龙里，最大的特点是，大剪发区和小洗头区。剪发区很大，布置得非常宽敞、舒适，而洗头区一般比较小，多隐藏在后面。这种布置方式还有一个原因：专业沙龙因为认识到干洗对头发的损害，一般不建议消费者干洗，也就不需要太大的洗头区了。为提高水洗的专业性，有些沙龙还引进了“日式十三分钟躺洗”。现在，对于南京人来说，到一家专业美发沙龙做头发是一种身份的标志。南京沙龙经营者们表示，我们想给消费以引导，让人们知道专业美发才是美发的根本。

南京美发的“两涛一生”

　由于一些历史原因，南京人大部分是从周边安徽等地大移民到此的。同样，南京的沙龙经营者八成是安徽人，他们一带一地把各自的兄弟姐妹带出来投身到南京美发界，他们是南京美发界的生力军，生生不息源源不断。最知名的例子就是南京的“两淘一生”现象。

　所谓“两淘一生”指的是南京大生、浪涛发型、巨涛发型，这三家沙龙是南京比较成功的、覆盖面最广的连锁发廊。安徽的张氏三兄弟从1994年开始在南京经营发廊，那时只有浪涛发型，之后成立了南京大生和巨涛发型。

　现在，南京大生已有5家直营店，主要面向中年消费者，处于市场的中高档；浪涛发型主要接待年轻时尚的客人，在南京有5家店；巨涛发型是社区店，以加盟为主，连锁店众多。这三大发廊占据了南京主要的大众市场。

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