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发廊成功经营管理66问
2007-1-5 来源:本站原创 编辑:美频道 [字体: ]

1.       当我的店经营的还不错,但隔壁陆开店造成恶性竞争,我该如何应对?

2.       相邻的店做低价竞争,我应怎样对付?

3.       你知道如何稳定客源,创造客源,进而摆脱市场竞争吗?

4.       隔壁的店铺是否与您用同一产品,并且价格比你低?

5.       每年6/7/8月份的淡季,您店的业绩是否下滑?

6.       过年的旺季,如何让他更火爆?

7.       您知道如何做好店内人事组织架构,形成发廊企业化?

8.       如何完成店内管理制度章程?

9.       什么叫发廊的人性化管理?

10.   您店内有开早会吗?

11.   是否有中小工完整规划的两年培训计划?

12.   您有开周会的习惯吗?

13.   您店内有每周/每月的业绩检讨会吗?

14.   您店内的各个工种之间,比如://小工之间工作配合的如何?

15.   您店内的员工能体谅上司的辛苦吗?

16.   您店内的业绩最好的大工是否造成您管理上的困难?

17.   您是管理者,也是技术者,客人都找您,会造成其他员工的心中不平吗?

18.   您是否觉得大工的管理是您最难的管理?

19.   您是否觉得没时间做好管理?

20.   怎样的洗剪电染护流程才是高品质的服务流程?

21.   您店内是否充满快乐,学习,销售的气氛?

22.   您在做客户资料卡的追踪并与顾客保持一定的联系吗?

23.   针对顾客的生日,您有相应的回馈活动吗?

24.   顾客来店做剪///护后,是否在三天后有电话或短信回访?

25.   您知道顾客消费周期表吗?

26.   您做过员工指名率(有的地方称:单调)的计算吗?

27.   什么是整个店的指名率?每张单的含金量?每个大头的平均额?每张卡的含金量?全部卡的集资额? 全部卡带来的风险额?......您如何得到这些数据?

28.   您清楚您店每月的固定支出与浮动支出的比率吗?其影响因素是什么?

29.   您有做过每月的损益平衡表,知道每月究竟赚了多少钱吗?

30.   如何确定成本?

31.   您知道何时和为何制定有利于员工利益的提成措施?为何要养着员工?

32.   如何知道店内各工种为您创造了多少财富?及其比例?

33.   通过数字报表如何看出问题?

34.   每月的营业额中,/////产品的比例如何?体现出什么问题?

35.   如何处理大工(小工)抢客/拒客/挑客?

36.   当顾客上门时,第一个迎上前的是谁?您觉得谁接待顾客会好些?

37.   如何处理水牌问题?您的水牌制度健全吗?

38.   您知道何为店家拜访吗?如何做好店家拜访?需要哪些人员参加?

39.   您的员工是否乐于与顾客谈话,沟通?旨在销售还是应付式的?还是天高海阔的聊?

40.   如何测试新来的员工的技能?

41.   什么是员工形象?店面形象?两者有何关联?

42.   您怎样理解发廊公关?

43.   如何制定全局价格?及阶段性价格?

44.   是否有的大工只做高价,对低价不屑一顾?造成低价客人流失?

45.   如何为本店及员工做生涯规划?

46.   您认为夜间培训有效吗?有何利弊?

47.   如何看待大/小工分等级?

48.   您的员工有等级升级考核吗?

49.   您的员工有的是您从其他的店挖过来的吗?如果您的员工被人家挖走,怎么办?

50.   如何增加顾客忠诚度?如何增加员工忠诚度?留住他们!

51.   您的大工有多久没出去进修过?店内有技术断层吗?

52.   您是否担心给员工培训了,又会流失呢?

53.   如何提高店内员工的士气?

54.   当业绩下降时,您留意到哪些因素?

55.   营销与促销有何关系?

56.   什么样的促销才是有效的?有细分过消费群体吗?

57.   如果您现在的生意还可以,您知道是哪些原因吗?您有关切这些因素吗?

58.   如何看待产品的外卖?您的外卖额如何?占多少的比重?

59.   如何建立品牌?何为附加值?

60.   开店前,您应准备好什么?孰先孰后?(市场细分,获利规模,地点,资金,培训,组织架构,产品,档次,价格,宣传,)

61.   美容与美发同时经营时的利益问题?应注意些什么?

62.   连锁的种类?有人或公司邀请您加入时,应如何考虑?

63.   如何处理效益不好的分店?

64.   品牌连锁经营的利弊有哪些?

65.   当您的店里有员工提出入股时,您觉得怎样?

66.   股份制在美容美发行业的优缺点? 

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